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Gavilla Gourmet es un Restaurante en Reforma, Chiapas siendo el único en su clase. Ofrece un servicio de comida bufette y cuenta con una carta para desayunos, comidas y cenas. Proporciona los servicios de banquetes, renta de mobiliario, manteleria y cristaleria. Por otra parte se encuentra adjunto el "Gran Salón Gavilla" con una capacidad aproximada de 800 personas donde se pueden realizar todo tipo de eventos como bodas, XV años, cumpleaños, graduaciones, etc. Ademas  de tener una sala de usos múltiples.